لايف ستايل
وصفة رول الدجاج المحشي بالخضار وجبن الفيتا: طعم شهي يستحق التجربة
تعتبر وصفات الدجاج المتنوعة من أشهى الأطباق التي يمكن تحضيرها بسهولة وتناولها بلذة. وفي هذا المقال، سنقدم لكم وصفة جديدة ومبتكرة لرول الدجاج المحشي بتشكيلة من الخضار وجبن الفيتا، ما يمنحها طعمًا شهيًا ولذيذًا يستحق التجربة.
المكونات:
- 4 صدور دجاج، مدقوقة جيدًا
- كوب من الفطر المفروم
- كوب من الفلفل الملون المفروم ناعمًا
- 2 عود من البصل الأخضر المفروم ناعمًا
- نصف كوب من الزبدة
- 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
- نصف كوب من جبن الفيتا المقطع
- حبة ليمونة
- ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
طريقة التحضير:
- سخني ملعقة من الزيت مع الزبدة في مقلاة وأضيفي الفطر وقلبي حتى يذبل.
- أضيفي البصل الأخضر والفلفل الملون وتبلي بالملح والفلفل حتى تذبل المكونات.
- ارفعي المقلاة عن النار ووزعي المزيج في شرائح الدجاج ولفي الدجاج على شكل رول وأغلقيه بأعواد الأسنان.
- ضعي ملعقتين من الزبدة في نفس المقلاة وباقي كمية الزيت وحمري رولات الدجاج لمدة 10 دقائق من جميع الجهات حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون.
- ضعي الدجاج في طبق الفرن وأضيفي الملح والفلفل وباقي كمية الزبدة وغطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه للفرن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة ثم حمري الوجه وقدميها ساخنة.
استمتعوا بتجربة هذه الوصفة الشهية والمغذية التي ستضيف تنوعًا لطاولتكم وتنال إعجاب الجميع.
لا تفوتوا فرصة تجربة وصفة رول الدجاج المحشي بالخضار وجبن الفيتا، واستمتعوا بتذوق طعمها الشهي والمميز. اكتشفوا اللذة والتنوع في وجباتكم مع هذه الوصفة اللذيذة والمبتكرة.
تابعنا
